Annika Ollila

  • Home
  • Contact
  • Categories
    • Ajatuksia
    • Lifestyle
    • Lookbook
    • Matkailu
  • Archives
    • 2019
    • 2018
    • 2017
    • 2016
    • Facebook
    • Instagram

Lifestyle • 21 toukokuun, 2021

24 x arki – grilliherkkuja, pihahommia & kotijuttuja

1. Yksi kevään kauneimmista näyistä. Ja vieläpä roskienvientireissulla ikuistettuna!

2. Kävin eilen elämäni ensimmäisillä padel-peleillä ja vitsi, miten hauskaa se olikaan! Hikiurheilu (tai lähinnä siihen ryhtyminen) on ollu mulle tänä vuonna tosi haastavaa, mutta tällaista lähes huomaamatta tapahtuvaa, enemmänkin hauskanpidolta tuntuvaa liikuntaa tekisin mieluusti vaikka viikottain. Vielä kun vapaiden pelivuorojen saaminen ja neljän pelikaverin kasaaminen olisi vähän helpompaa…

3. Koko auton täydeltä kesäkukkia! Vielä tässä vaiheessa luulin tässä olevan yllin kyllin kukkasia, mutta lopulta hankin niitä ainakin nelinkertaisen määrän. Näätte lopputuloksen täällä ylihuomenna!

4. Helatorstai oli mulle kesän ensimmäinen päivä. Ystävä tuli heti aamupäivästä kylään ja vietettiin koko päivä auringossa maaten, roseeta juoden ja herkkuruokia grillaten. Kaikki oli melkein liian ihanaa ollakseen totta, kunnes seuraavana yönä aloin yhtäkkiä oksentamaan rajusti ja se kesti non-stoppina pitkälle seuraavaan päivään. En oo vielä tähänkään päivään mennessä keksinyt sille mitään järjellistä syytä, mutta epäilen sen olleen auringonpistos. Oiva päätös kesän ensimmäiselle päivälle siis

 

1. Meidän makkarissa näyttää tällä hetkellä tältä. Niin makuuhuone kuin koti ylipäätäänkin muotoutuu jatkuvasti valmiimmaksi – tässä viime syksyisessä kodinesittelypostauksessa kaikki on näin jälkeenpäin katsottuna vielä varsin vaiheessa. Ehkä täytyy jossain vaiheessa tehdä siitä päivitetty versio!

2. Sellaista vaan mietin, että mitenhän tälle pitäisi pystyä sanomaan ei?

3. Sisko askarteli mulle maailman söpöimmän avainnauhan. Tuli tarpeeseen, sillä mun kotiavaimissa oli edelleen välittäjältä avainten mukana tullut kirkkaanvihreä Yliopiston Apteekki-kaulanauha, josta poikaystävä kuittaili harva se päivä hahah.

4. Samainen pikkusisko alkoi myös harjoittelemaan täydellisen leivän kehittelyä ja leivänrakastajana mä lupauduin luonnollisesti tekeleiden maistelijaksi. Uunituore leipä ja voi =

 

1. Tää sängynpääty oli niin toivottu lisä meidän makkariin, vaikka hiomapölyä löytyy vieläkin aina milloin mistäkin kolosta. Täältä löytyy lisäkuvia ja tietoa siitä, miten me se tehtiin!

2. Leffasuositus viikonloppuun! Kotimainen Ensilumi oli superkaunis, koskettava ja sydäntäsärkevä draama vastaanottokeskuksessa asuvasta perheestä, joka saa hylätyn turvapaikkapäätöksen. Mikäli viikonlopun leffavalinta on vielä auki, niin laittakaa tämä korvan taakse.

3. & 4. Hienohelma (ja joo, sen nimi on oikeasti hienohelma!) on kasvanut muutamassa kuukaudessa niin paljon, että tätä menoa se valtaa ennen pitkää koko kodin. Oli jo siirrettävä se alas tässä postauksessa näkyneeltä kukkapöydältä, sillä se peitti niin lahjakkaasti koko näkymän pihalle

 

1. Yksi kevään lempiruuistani on ollut Julian meksikolainen kanakeitto ruokaisampaan patamuotoon tehtynä! (Siellä sitä on kaikkien noiden härpäkkeiden alla, uskokaa tai älkää.) Siinä tismalleen samat keittoainekset heitetään vaan yhteen pataan, joka saa hautua uunissa kolmisen tuntia ja joka tarjoillaan lopuksi riisin sekä punasipulin, korianterin, avokadon ja creme fraichen kanssa.

2. Grilli lämpesi kevään ensimmäisiä kertoja, kun tehtiin hetki sitten näitä vegeburgereita. Moving Mountainsin vegaaniset kasvispihvit oli musta aivan sairaan hyviä, mutta ”lihanvieroksujalle” niiden koostumus saattaa olla vähän liiankin lihamainen. Jos kuitenkin etsit tosi mehevää vegepihviä hampparin väliin laitettavaksi, niin laita tää joskus testiin!

3. Vuoden ensimmäisellä lounaspiknikillä testattiin ihan vasta avanneen Yeastie Boin bagelit, joista lohiversio oli meidän molempien suosikki.

4. Vaasankadun helmi, Oishi 18. Testaa täällä ainakin grillattu limelohinigiri sekä korianterimaki!

 

1. Tää näky jaksaa vieläkin ihmetyttää päivittäin. Miten tää kaikki vehreys ilmestyikin ihan muutamassa hassussa päivässä?!

2. Meidän viikottaiset agilitytreenit ovat edelleenkin joka viikon kohokohtia, niin mulle kuin Lukallekin. Viime aikoina meillä on tuntunut olevan ihan erityisen hyvä yhteys ja se on näkynyt myös treenien sujumisessa.

3.

4. Pari päivää sitten kipitin paljain varpain takapihalle hakemaan sieltä ensimmäiset jutut lautaselle. Miten pitkään tätä on ootettukaan!

 

1. Meidän terassi alkaa pikkuhiljaa valmistua kesäpäivien viettoa varten. Tästä tuli aivan sairaan ihana!

2. Pakastimen uumenista löytyi vielä pari pussia Palms & Berriesin acaita Mun suosikkivälipalassa on acain lisäksi hieman kauramaitoon turvotettuja chian siemeniä, hedelmiä ja/tai marjoja ja jotain rouskuvaa, kuten granolaa tai pähkinöitä.

3. Tulevana kesänä aion viettää kaiken liikenevän aikani tässä säkkituolissa ja mieluiten juurikin näin, auringon paistaessa ja kirja kädessä. Viime viikon upeat säät olivat kuin pieni varaslähtö kesään.

4. Grilliherkkuja eiliseltä. Grillatuista munakoisoista & chimichurrista on tullut meidän grilliruokien vakiokalustoa, sillä se on superhelppo tehdä ja aivan sairaan hyvää. Ja koska joku kuitenkin kysyy, niin ohje niihin löytyy täältä!

97

4 Comments

Related Posts

Arki = best
#FRUCTISSUPERTRIP
TUKKATAIKOJA
Uusi vuosi, melkein sama minä
Next Post:
Kesäkeidas takapihalla
Previous Post:
Pieni suuri valinta – vihreä sähkö

Comments

  1. matchoffice says

    21 toukokuun, 2021 at 16:58

    Huikea postaus kuvineen, vinkkeineen, kaikkineen. Ihanalta näyttää!! 😉

    Vastaa
    • Annika says

      24 toukokuun, 2021 at 08:53

      En ollut alunperin ajatellut tästä tulevan mitään varsinaista vinkkipostausta, mutta yhtäkkiä niitä olikin koko teksti täynnä 😀

      Kiitos, kun kommentoit!

      Vastaa
  2. Pinja says

    22 toukokuun, 2021 at 00:04

    Tää postaus oli ihana, sai niin hyvälle mielelle <3 Vitsi että mä ootan, et kesä kunnolla alkaa!
    Ps. Puutarhahommat best!!

    Vastaa
    • Annika says

      24 toukokuun, 2021 at 08:55

      Ihana sinä, kiitos! <3 Mä alan säistä huolimatta olla täällä jo ihan kesäfiiliksissä, kiitos ton pienen "varaslähdön". Tää on musta ihanan jännittävää aikaa, kun koko kesä seikkailuineen on vasta edessä 🙂

      Vastaa

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Arkistot

Search

Arjen pienet suuret ilot Arjen pienet suuret ilot
Ekan kuvan perusteella vois melkein luulla, että Ekan kuvan perusteella vois melkein luulla, että ilma ja vesi ois jo vähän enemmän kuin 8-asteista. Sen sijaan käyn edelleen aamukävelyillä toppatakissa ja tänään satoi kaatamalla rakeita niskaan. Oh well 🥲
🌘 🌘
Meinasin ajatuksissani kirjoittaa tähän jotain h Meinasin ajatuksissani kirjoittaa tähän jotain huhtikuun ensimmäisestä päivästä, koska siltä tää tiistai jollain tapaa tuntui, vaikka viimeisiä ihan pian viedäänkin. 

Siispä uus yritys: olkoon tää vähän (tai jos totta puhutaan, niin mielellään paljon, kiitos) valoisamman kevään ensimmäinen päivä 🌞
Kaupallinen yhteistyö & arvonta @pentik_official Kaupallinen yhteistyö & arvonta @pentik_official // Aina tähän aikaan vuodesta tapahtuu sama juttu: valon lisääntyessä tulee suorastaan pakottava tarve pyyhkiä talven pölyt nurkista ja freesata kotia keväisemmäksi. Täyttää kaikki liikenevä tila viherkasveilla, värikkäillä kukilla sekä kauniilla esineillä ja tehdä siitä maailman tärkeimmästä paikasta vielä entistäkin viihtyisämpi. Siispä juuri niin tein tänäkin keväänä 🌻 

Pentikiltä löytyy toinen toistaan kauniimpia kotimaisia vaihtoehtoja kodinsisustamiseen; maljakoista keramiikkaan, kattauksesta tekstiileihin ja upeisiin sisustuselementteihin. Tässä mun keväiset suosikit kotiin! Tiestitkö, että kaikki Pentikin keramiikka on valmistettu Suomessa, maailman pohjoisimmalla keramiikkatehtaalla Posiolla?

Kerro alle mikä sun kevätkotia piristäisi – kommentoineiden kesken arvotaan 100€ Pentik-lahjakortti! 💛 Osallistumisaikaa on sunnuntaihin 17.4. asti ja voittajaan otetaan yhteyttä henkilökohtaisesti.
#pentik #madeinposio #avainlippu #designfromfinland
Kaupallinen yhteistyö @valiofi 💙 // Kaipaatko Kaupallinen yhteistyö @valiofi 💙 // Kaipaatko mun tapaan jatkuvasti lisää inspiraatiota kasvisruokakokkailuun? Tässä yksi simppeli ja toimiva resepti aurinkoiseen sunnuntaihin!

Valio Mifu -suikaleet on helppo, herkullinen ja runsasproteiininen ratkaisu ruoanlaittoon. Rapea paistopinta syntyy pannulla vain kahdessa minuutissa, joten valmis ruoka on hetkessä pöydässä. Aloita vaikkapa tästä 10 minuutin ohjeesta, johon kanan tapaan käytettävä uutuusmaku Mifu Tikka Masala sopii saumattomasti:

Täytetyt naanleivät 🥙

Lämmitä naanleivät uunissa. Paista Mifu ja paloiteltu lehtikaali pannulla Oivariinissa. Levitä chilihummus, Mifu-lehtikaaliseos, tomaattiviipaleet, hieman punasipulia, turkkilaista jugurttia sekä tuoretta minttua leiville ja mausta lopuksi sormisuolalla sekä pippurilla. Taita leipä kaksinkerroin ja nauti!

Copyright © 2022 Annika Ollila • Design by LuxiBee