Annika Ollila

  • Home
  • Contact
  • Categories
    • Ajatuksia
    • Lifestyle
    • Lookbook
    • Matkailu
  • Archives
    • 2019
    • 2018
    • 2017
    • 2016
    • Facebook
    • Instagram

Ajatuksia, Lifestyle • 25 maaliskuun, 2020

Kotoilua, hengittelyä ja maailman parhaat sämpylät

1. Metsäkävelyllä luontoreitillä, jossa vastaan ei tullut parin tunnin käppäilyn aikana yhden yhtä ihmistä. Saisipa näitä pitkiä, (poikkeuksellisen ihanan) yksinäisiä kävelylenkkejä tehdä vapaasti vielä tulevaisuudessakin.

2. Mun silmäterät valokylvyssä odottelemassa multienvaihto-operaatiota. Yksi jos toinenkin viherkasveistani on muuten alkanut nyt vihoittelemaan ja esimerkiksi oikean reunan lyyraviikuna tiputti melkein kaikki lehtensä tosta varren keskeltä, vaikka hoito on jatkunut tismalleen samanlaisena jo vaikka kuinka pitkään. Ota näistä nyt sitten selvää!

3. Tilasin taas açaita pakastimeen ja ne toimitettiin viime viikolla kotiovelle tulppaanin kera. Noi Palms & Berriesin açai creamy packit on superkäteviä, sillä ne voi puristaa pussista suoraan kulhoon, lisätä siihen lisukkeet päälle ja aamupala, välipala tai vaikkapa ihan vaan herkkukulho on valmis nautittavaksi.

4. Kymmenentenä kotipäivänä avasin hiukset ponnarilta, sipaisin vähän meikkiä naamaan ja vaihdoin päälle kotivaatteiden sijaan arkivaatteet – laitoin jalkaani jopa farkut, vaikka koti on aina ollut mulle paikka, jonne saapuessani riisun farkut heti ensitöikseni päältäni. Tuli heti skarpimpi fiilis!

 

1. Viimeisin sarjakoukutukseni: Netflixin Sex Education. Katsoin sarjan ensimmäiset jaksot joskus kauan sitten pääsemättä siihen kunnolla mukaan, mutta nyt toisella yrityksellä se vei mut heti mennessään ja pian jo huomasin harmittelevani, kuinka kaikki 16 jaksoa oli yhtäkkiä katsottu. Jos et oo vielä katsonut tätä, niin lämmin suositus!

2. Ja nyt kun suosittelun makuun päästiin, niin lämmin suositus myöskin tälle romaanille, mikäli rohkeat naisvakoojat, erilaiset rakkaustarinat ja kylmän sodan aika ylipäätään kiinnostaa. Tein Tätä ei koskaan tapahtunut -kirjasta Instagramin puolella pienen yhteistyön ja uusimmassa kuvassani on vielä tämän päivän ajan mahdollisuus voittaa kirja omakseen kotoilupäiviä viihdyttämään!

3. Leivon tosi harvoin, mutta kun leivon, niin sitten myös leivon. Viimeisen parin päivän aikana oon pyöräyttänyt mm. croissantteja, tonnikalapiirakkaa sekä nämä kuvan aamiaissämpylät, jotka olivat kaikessa yksinkertaisuudessaan kenties parhaat koskaan leipomani sämpylät – ulkoa rapsakat, mutta sisältä pehmeät ja ulkonäöllisesti melkein kuin jostain leipomon vitriinistä. Tässä niiden helppo resepti:

Aamiaissämpylät 

 

  • Tarvitset: 5 dl vettä, 11 dl vehnäjauhoja, 1 ps kuivahiivaa, 1 tl suolaa, 1 rkl hunajaa sekä 0,5 dl öljyä.
  • Sekoita hiiva pieneen määrään jauhoja ja lisää seos vähän kädenlämpöä lämpimämpään veteen. Lisää joukkoon suola sekä hunaja ja alusta jauhot taikinaan vähitellen. Lisää öljy alustuksen loppuvaiheessa. Anna taikinan kohota liinan alla lämpimässä tunnin ajan. Leivo taikinasta pötkö, leikkaa paloihin, nosta pellille ja anna kohota vielä hetki. Paista 225 asteessa 10 minuuttia, josta ensimmäiset 5 minuuttia keskitasolla ja viimeiset 5 minuuttia ylätasolla.

4. Jos joku nauttii tästä lisääntyneestä kotonahengailusta, niin se on muuten Luka, joka ei oo joutunut olemaan viikkoihin hetkeäkään yksin. Viime päivinä oon tosin huomannut, ettei se raukka meinaa malttaa nukkua ollenkaan, kun koko ajan olisi leikki- ja puuhasteluseuraa vieressä, vaikka tehtäisiinkin omia juttujamme.

 

1. Omin kätösin tekemämme astiat ovat viimein kotona! Etualalla näkyvä leipälautanen ja isompi tumma kulho oli mun aikaansaannoksia, muut jutut poikaystävän tekosia. Olin nähnyt astioiden valmistumista odotellessani painajaisia siitä, että niitä kotiin kuljettaessani kompastun ja ne menevät kaikki sirpaleiksi, mutta onnekseni se ei ollut enneuni 

2. & 3. Tää on pitänyt mut (ja varmasti monet muutkin) viime viikkoina järjissään. Onneksi säät ovat vihdoin suosineet meitä paremmin kuin pitkiin, todella pitkiin aikoihin – tuntuu jopa melkein siltä kuin luonto antaisi meille tämän kaiken tarkoituksella painajaismaista pandemiatilannetta helpottaakseen.

4. Itsetehty pizza ei oo muuten koskaan maistunut paremmalta kuin itsetehdyltä lautaselta syötynä!

 

1. – 4. Onneksi tällaisina epävarmoina, huolettavina ja ahdistavina aikoina on sentään kaikki tämä. Se on jo paljon se. 

125

3 kommenttia

Related Posts

TYTTÖJENILTA
VUODEN VIKAT TALVIFIILISTELYT
Tänään tuntuu keväältä
12:08
Next Post:
Puuhastelua ja puuhastelemattomuutta
Previous Post:
Nyt ei ole aikaa itsekkyydelle

Kommentit

  1. ella saarela sanoo

    28 maaliskuun, 2020 11:07

    siis mun lyyraviikunalle tapahtui ihan sama juttu, ja tähän samaan aikaan! mitä lie 😀

    Vastaa
    • Annika sanoo

      28 maaliskuun, 2020 12:09

      Nyt sen tilanne on vielä huonompi kuin muutama päivä sitten, eikä noita lehtiä oo enää montakaan jäljellä 😀 Mut sit taas toinen (isompi) lyyraviikuna on samaan aikaan elämänsä kunnossa ja puskee uutta lehteä minkä kerkeää?!?!

      Vastaa
  2. Hemppe sanoo

    28 maaliskuun, 2020 14:17

    Mulla sama mun peikonlehden kanssa, se yhtäkkiä meni huonompaan tilaan! Siirsin sen nyt lähemmäs ikkunoita kun aattelin, jos se ei saa tarpeeks valoa. En tiiä mikä sitä vaivaa, tosi hämmentävää. 😀

    Vastaa

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arkistot

Search

annikaollila

Viikonlopun valohoito 💆🏻‍♀️ Viikonlopun valohoito 💆🏻‍♀️
1. Viherkasveissani vallitsi ripsiäisinvaasio ja 1. Viherkasveissani vallitsi ripsiäisinvaasio ja kävin tuholaisten kimppuun petopunkkien kanssa. Ajatus ällötti ensin, koska punkit, mut turhaan – ne hoiti hommansa, enkä vastoin pelkojani löytäny niitä vilistämässä ympäri kotia. Hyvää työtä, punkit 🤝🏻

2. Tammikuussa jäin koukkuun ristikoihin ja jääkaapintyhjennysnuudeleihin, eli pikaruokaan, johon saa upotettua kaikki kaapin jämäkasvikset.

3. Viikottainen keramiikkatyöpaja on palannut arkirytmiin. Onneks kaapeista ei löydy ihan kovin montaa kippoa ja kuppia ennestään…. 

4. Jo se on upeeta, ettei aamulenkkejä oo tarvinnu tehdä enää pilkkopimeessä, mut tää bonari lämmittää mieltä vähintään yhtä paljon.

5. Lempparityyppi ei meinnanu pysyä pöksyissään, kun lenkkimiljöönä oli parin sateisemman viikon jälkeen tää. (Feel you, Luka.)

6. Laitoin maustelaatikon uuteen uskoon 🫙 Ennen-kuva jäi ottamatta, mut voitte kuvitella miltä näyttää 40 maustepurkkia ja -pussia sikin sokin pienessä laatikossa. Ei kovin tyydyttävältä – toisin kuin tää lopputulos.

7. Arkiruokakerhon menussa hodaribuffa. @makuliha’n kasvisnakki oli tosi hyvä! 🌭
Mainos @postigroup x @helsinkimissio 💌 Tuntemat Mainos @postigroup x @helsinkimissio 💌 Tuntemattoman hymy tai lämmin ele voi joskus pelastaa päivän. Tänä ystävänpäivänä ihan pienellä teolla voi antaa hetken, jota muistellaan parhaimmillaan pitkään. 

Kirjoita ystävänpäiväkortti lämpöä ja rohkaisua kaipaavalle nuorelle ja tiputa se postimerkin kera postilaatikkoon, niin Posti kuljettaa sen HelsinkiMission kanssa ystävänpäiväksi sitä kaipaavalle hankkeessaan nuorten yksinäisyyttä ja syrjäytymistä vastaan. Kortit löytävät perille näillä tiedoilla:

Posti Oy
Ystävänpäivä 
PL 7230
00002 Helsinki

Nuorille toimitettavat kortit tulee lähettää 1.2. mennessä, perinteisemmät ystävänpäiväkortit puolestaan 7.2. mennessä. Mä kirjoitin kortin, tee säkin niin. Ehkä tehdään sillä jonkun päivä 💐

#Ystävänpäivä #Posti #HelsinkiMissio
Haluaisin niin lisää tällasta tähän talveen. Haluaisin niin lisää tällasta tähän talveen. Ehkä pitää hurauttaa talvilomalle pohjoiseen ☃️
Oon aikonu postata nää jo monta päivää, mut e Oon aikonu postata nää jo monta päivää, mut en oo keksiny mitään sanottavaa, eikä näissä kuvissakaan varsinaisesti mitään erityistä oo. Mut sellasta se välillä on, aina ei oo ihan kauheesti sanottavaa tai mitään erityistä muutenkaan. 

Paitsi nyt kun aloin miettimään, niin toi auringonnousu oli näin tammikuussa aika erityinen. Yleensä niistä ei-niin-erityisiltä tuntuvista hetkistäkin löytynee jotain erityistä, vaikkei ihan aina sitä muistaiskaan. 

Viime viikolla toivoin täällä auringonpilkahdusta ja sen myös sain 💫
Mainos @hartwallnovelle 💙 Alkutalven sairastelu Mainos @hartwallnovelle 💙 Alkutalven sairastelukierre uuvutti salakavalasti kehon sekä mielen ja siitä toivuttuani on taas palava halu antaa omalle hyvinvoinnille sen ansaitsema huomio. Mulle se tarkoittaa mielen ja kehon kuuntelemista ja niiden ravitsemista kulloinkin kaivatuilla tavoilla, jotka saattavat vaihdella elämäntilanteesta riippuen paljonkin. Joskus se voi olla kevyttä liikuntaa, hiljaisuutta, päikkäreitä ja omaa rauhaa, toisinaan taas ystävien läsnäoloa, intensiivistä hikoilua, aamuun asti tanssimista sekä hamppareita ja irtokarkkeja. Joskus jopa näitä kaikkia sekaisin. 

Mulla on tänä vuonna ilo inspiroida yhdessä Novellen kanssa sua ja mua voimaan aidosti paremmin, mitä se sitten itse kullekin tarkoittaakaan. Avainasia on löytää jaksamistaan tukevat rutiinit ja vaalia niitä arjen keskellä. Jaoin omani stoorissa, ehkäpä kerrot siellä omasi myös mulle? 

Voidaan hyvin - sekä näin tammikuussa että sen jälkeenkin. #novelle #elämänjanoon
Load More Follow on Instagram

Copyright © 2023 Annika Ollila • Design by LuxiBee

Copyright © 2023 · Muse / Genesis Framework · WordPress · Kirjaudu sisään