Annika Ollila

  • Home
  • Contact
  • Categories
    • Ajatuksia
    • Lifestyle
    • Lookbook
    • Matkailu
  • Archives
    • 2019
    • 2018
    • 2017
    • 2016
    • Facebook
    • Instagram

Lifestyle • 23 maaliskuun, 2017

PIZZA NIGHT

dsc_9922dsc_9917pizzadsc_9979 dsc_9995

 

Meillä oli eilen pizzapäivä! Mä ostin hetki sitten oikein pizzakivenkin keittiövarustustani täydentämään ja sen innoittamana ollaan muutamaan kertaan yritetty saada täydellistä pizzaa aikaiseksi. Vielä on vähän matkaa siihen virheettömään lopputulokseen, mut harjoitus taitaa tuttuun tapaan tehdä mestarin? Ohut ja rapea pohja, hyvä tomaattikastike, tilkka oliiviöljyä, raastettua parmesaania, mozzarellaa ja basilikaa – hirveesti muuta se ei vaadi. Luka oli koko illan päivystämässä joko uunin edessä tai vaihtoehtoisesti keittiönpöydän alla sen näköisenä, että joku ulkopuolinen ois voinut melkein luulla, ettei se oo koskaan saanut murustakaan ruokaa.

 

Harjoittelu täydellistä pizzaa varten jatkukoon! Kerron, kun tavoitteeseen päästään (jos päästään).

4

44 kommenttia

Related Posts

Marraskuun viimeisen kuulumisia
Tammikuun top-lista
#zalandostyle
2 x TIP FOR INSTA PHOTOS
Next Post:
KALLIO-KOTIA VAILLA?
Previous Post:
JÄNNÄN ÄÄRELLÄ

Kommentit

  1. Nimetön sanoo

    23 maaliskuun, 2017 13:56

    Teetkö itse pohjan? Entäpä onko suosituksia tomaattikastike merkille?:-D terveisin ihminen joka ei ole vielä koskaam saanut aikaiseksi tehdä itse pizzaa:D

    Vastaa
    • Annika sanoo

      23 maaliskuun, 2017 14:41

      Joo teen! Me ostettiin eilen sellaista Mutti-sipulibasilikakastiketta ja se toimi tossa tosi hyvin. Seuraavan kerran aateltiin kokeilla tomaattikastikkeenkin tekemistä itse 🙂

      Vastaa
  2. Faijahommia sanoo

    23 maaliskuun, 2017 14:35

    Pizzakivi! Miksi en ole itse tajunnut tuota suurena pizzan ystävänä 😀
    Pakko hakea itsellekkin tuollainen!

    https://faijahommia.fi/

    Vastaa
    • Annika sanoo

      23 maaliskuun, 2017 14:41

      Suosittelen! Ne ei oo ees kovin kalliita <:

      Vastaa
  3. Faijahommia sanoo

    23 maaliskuun, 2017 15:01

    No joo ei näköjään!
    Kauppaan-> 😀

    Vastaa
  4. Rena sanoo

    23 maaliskuun, 2017 15:06

    Looks so yummy your pizza1
    xx from Bavaria/Germany, Rena
    http://www.dressedwithsoul.com

    Vastaa
  5. Katja sanoo

    23 maaliskuun, 2017 15:20

    Ihanaa kun oot postaillut useammin ja vähän kaikenlaisista aiheista! Hyvä että otit täällä aiheeksi sen että blogeista on tullut niin ammattimaisia, sillä niin kuin kommenteista näkyi, niin me lukijat haluttaisiin eniten lukea sitä tajunnanvirtaa 😀 toivottavasti muutkin bloggaajat pitäisi sen mielessään, ne paineet siitä täydellisestä blogista on varmasti suurilta osin kuitenkin itsestä lähtöisin. Itse ainakin kannatan rentoa otetta kirjoittamiseen varsinkin sun tapauksessa, koska tuntuu että vaikka tekisit postauksen sun piirakkavuoasta niin lukisin sitä mielenkiinnolla 😀 sulla on kiva ja persoonallinen kirjoitustyyli!

    Vastaa
  6. Mari sanoo

    23 maaliskuun, 2017 15:36

    Ooh, pizzakivi kuulostaa hyvältä!! ?

    Vastaa
  7. Jenna sanoo

    23 maaliskuun, 2017 17:39

    Hauska kun et suostu vastaamaan mihinkään kysymyksiin siitä että seurustelet taas, mutta pakko laitella postauksiin ”taustalle” puolialastomia kuvia poikaystävästäsi 😀 että varmasti kaikille tulee selväksi että seurustelet. Joo, kyllä me tajuttiin. Good for you.

    Vastaa
    • Annika sanoo

      23 maaliskuun, 2017 19:25

      😀 😀

      Ei siitä aiheesta oo nyt lähiaikoina edes sen kummemmin kyselty. Jos ois, niin oisin kyllä voinut vastata, vaikka en ookkaan aiheesta erikseen täällä kirjoittanut 🙂

      Vastaa
      • Iivartti sanoo

        24 maaliskuun, 2017 04:00

        Itsekkin ihmettelen tätä. Varsinkin siksi, että muistaakseni sanoit joskus katuvasi eniten poikaystävän esittelemistä blogissa kaiken negatiivisen takia mitä hänelle siitä aiheutuu. Toivon vaan ettei ala taas kaduttanaan kun ihastuksen huumassa nyt esittelet häntä avoimesti joka puolella somea. Ymmärrän että hän nyt kuuluu elämääsi, mutta silti kummastuttaa 🙂 kaikkea hyvää teille!

      • Annika sanoo

        24 maaliskuun, 2017 09:27

        Niin sanoikin. Oon pohtinut tätä viimeaikoina tosi paljon ja miettinyt mitä asian kanssa teen. Vaikeita juttuja.

        Jos en kerro hänestä mitään tai näytä häntä ees vilaukselta missään, niin se salailu aiheuttaa vaan ja ainoastaan sen, että jengi alkaa omin päin kaivelemaan ja tutkimaan ja levittämään juttuja. Mitä enemmän salailen, sitä enemmän se kiinnostaa. Ihan täysin en voi kuitenkaan jättää häntä pois esimerkiksi teksteistä ja sit taas ihmetellään ja udellaan, että ”MIKS ET KERRO”. Hän kuuluu nyt kuitenkin tosi suurelta osin mun elämään, joten varmasti tulee siellä sun täällä jollain tapaa välillä ilmi, mut ei se tarkoita kuitenkaan sitä että mä esittelisin ja revittelisin hänen elämäänsä täällä miltään kantilta 🙂 Just saying…

        Jos kerron, että mulla on poikaystävä, joka saattaa vilahtaa silloin tällöin jossain kuvassa taustalla, mut en kerro hänestä edes nimeä tai yhtään mitään muutakaan, niin ei se mun mielestä oo ”avoimesti esittelyä joka puollella somea” :p Se ei vaan oo salailua.

      • Laura sanoo

        24 maaliskuun, 2017 21:11

        Voi kun Annika vois tykätä tosta sun viimesimmästä kommentista tähän poikaystävä asiaan. Siis ihan kun oisit lukenu mun ajatukset!

  8. me sanoo

    23 maaliskuun, 2017 17:40

    ihana postaus! tälläisiä lisää 🙂

    Vastaa
    • Annika sanoo

      23 maaliskuun, 2017 19:31

      Haha, mä kun mietin vielä tätä postausta kirjoittaessa, että jätänkö nyt sittenkin julkaisematta, kun noi kuvat ei näyttänytkään yhtään hyvältä 😀 Lupaan, etten jätä jatkossa mitään ton takia julkaisematta!

      Vastaa
  9. laalaa sanoo

    23 maaliskuun, 2017 19:01

    en kestä tota sun ihailevaa katsetta mikä sulla on sun poikaystävään tossa polaroid kuvassa! tykkään muutenki polaroid kuvista kun niissä on niin semmonen aito meininki, ei filttereitä ei mitään! ootteko muuten seurustellu pitkäänki?
    ja ai että pakko kai sitä on itekki tehä tulevana vkoloppuna pizzaa! näyttää sen verran hyvältä noi teidän!

    Vastaa
    • Annika sanoo

      23 maaliskuun, 2017 19:27

      Mä tykkään niistä kans, haluisin itellekkin oman polaroid-kameran, mut en tiedä kuinka paljon sitä tulis sit kuitenkaan lopulta kannettua mukana kameran ja puhelimen rinnalla… Noi kuvat on kyllä ihania!

      Eikä olla seurusteltu vielä kovin kauaa, tutustuttiin vasta siellä reissussa 🙂

      Vastaa
  10. maija sanoo

    23 maaliskuun, 2017 19:59

    Hei, mistä nuo kivat ”jääkaappiklipsimagneetit” 🙂

    Vastaa
    • Annika sanoo

      23 maaliskuun, 2017 20:26

      Mä oon ostanu ne Tukholmasta Lagerhausista, mut varmaan esim. jossain Granitissa saattais olla samanlaisia?

      Vastaa
  11. Ansku sanoo

    23 maaliskuun, 2017 20:24

    Ihanan tunnelmallinen postaus ja ihania kuvia!! Nää aidot eikä niin tarkkaa mietityt kuvat on just parhaita, mistä välittyy tunnelma:) Muistatko mistä ootte hankkinu teijän toimistoon julisteen no dancing – except on the tables?

    Vastaa
    • Annika sanoo

      23 maaliskuun, 2017 20:27

      Sekin on sattumalta just sieltä Lagerhausista Ruotsista! Mut mun mielestä niillä taitaa olla nettikauppakin? Toivottavasti en puhu ihan ohi suuni! 😀

      Vastaa
  12. Tiia sanoo

    23 maaliskuun, 2017 22:42

    Näytät niin onnelliselta:)<3

    Vastaa
    • Annika sanoo

      24 maaliskuun, 2017 10:20

      <3

      Vastaa
  13. Johanna sanoo

    23 maaliskuun, 2017 22:44

    Käytäthän pizzapohjassa osaks karkeita vehnäjauhoja? Seki on hyvä konsti ku tekee jo aamulla taikinan jääkaappiin, jos illalla leipoo 🙂 pohjaan tulee enemmän makua ja muutenki erilainen käsitellä!

    Vastaa
    • Annika sanoo

      23 maaliskuun, 2017 23:05

      Hei kiitti vinkistä, en oo koskaan aatellukkaan, et sen vois tehdä noin hyvissä ajoin! Me annettiin kohota vaan pari tuntia.

      Vastaa
  14. Nimetön sanoo

    23 maaliskuun, 2017 23:56

    Kannattaa laittaa basilika tai vaikka rucola tuoreena pizzan päälle sit kun se tulee uunista 🙂 huomattavasti parempi maku

    Vastaa
    • Annika sanoo

      24 maaliskuun, 2017 09:28

      Tykätään laittaa basilikaa sekä uuniin että myös tuoreena päälle :>

      Vastaa
  15. ejej sanoo

    24 maaliskuun, 2017 00:22

    Heiii!!! 😀 En ole sosiaalisessa mediassa mukana. Haluaisitko joskus näyttää miekkosen mikä näyttäisi olevan kuvioissa? Tietysti se ei meille lukijoille kuulu mutta kun monta vuotta sinun juttuja on lukenut niin vähän kaivertaa 😀 Onnea jos sulla on uusi suhde!! 🙂 🙂

    Vastaa
    • Annika sanoo

      24 maaliskuun, 2017 09:29

      En tiedä vielä! Toisaalta haluaisin, mutta nää on vähän vaikeita juttuja. Miten ikinä teetkään, niin aina se on jonkun mielestä väärin.

      Kiitos! 🙂

      Vastaa
  16. ccc sanoo

    24 maaliskuun, 2017 09:13

    Hei pakko vinkata ku katoin täs just eilen jotain Jamie Oliverin kokkiohjelmaa missä tehtiin pizzaa, niin tomaattikastikkeen kun tekee ite säilyketomaateista niin tulee kuulemma parasta! Ja taikinan pitää antaa kohota kunnolla niin siitä tulee tarpeeksi ilmava ja siitä sitten rapea. Onnea pizzakokeiluille! ps. suositteletko tommosen pizzakiven hankintaa?

    Vastaa
    • Annika sanoo

      24 maaliskuun, 2017 09:30

      Joo, me ollaan kans katottu muutamia eri kokkiohjelmia ja poimittu niistä vinkkejä meidän pizzantekoon 😀 Muunmuassa just Jamie Oliveria!

      Ja pizzakivi oli musta ihan hyvä ostos, sillä saa vähän erilaisen pohjan aikaiseksi kuin pellillä. Ja ne ei onneks tosiaan oo kalliitakaan.

      Vastaa
  17. anna sanoo

    24 maaliskuun, 2017 10:35

    jos tälläset superarkiset postaukset on vaan yhtään sun mieleen niin liputan niille niin paljon! 🙂 tosi kiva kun on tullut ihan yksinkertaisia postauksia useampia tässä lähiaikoina!

    Vastaa
  18. Marianne sanoo

    24 maaliskuun, 2017 10:46

    Ihanan kotoisia kuvia 🙂
    Aurinkoista viikonloppua 🙂
    xx
    http://mariannelle.com

    Vastaa
  19. Henriikka sanoo

    24 maaliskuun, 2017 13:57

    Vinkkinä että kannattaa tehä pizzapohjataikina jo edellisenä päivänä ja olla jääkaapissa, tulee ihan paras!

    Vastaa
  20. Fiia Emilia sanoo

    24 maaliskuun, 2017 21:03

    Moi Annika!

    Sun blogi on yksiä mun suosikeista, vaikken tänne hirveästi kommentoikkaan. Nää kuvat on ihania ja aitoja, näytät onnelliselta. Luin näitä muita kommentteja, jotka saa mut ihmettelemään. Kirjoitan omaa blogia myös, mutta mulla ei tosiaan ole edes paljon lukijoita. Silti saan välillä niin ilkeitä kommentteja, että en voi ymmärtää mitä niiden tyyppien päässä liikkuu. Ja toi on totta mitä säkin sanoit, ihan sama mitä teet, se on jonkun mielestä väärin. Niin oikeassa elämässä kuin blogimaailmassa. Kaikkia ei voi miellyttää ja joitain ei miellytä mikään (ne on yleensä niitä ilkeitä ja nasevia kommentoijia). Älä siis oikeasti välitä tollaisista kommenteista, julkaiset tänne mitä haluat ja mun mielestä on kiva nähdä välillä tälläsiä aidompia postauksia kuin aina niitä siloteltuja ja loppuun asti mietittyjä asukuvia. Keep up the good work xx

    Vastaa
    • Annika sanoo

      25 maaliskuun, 2017 18:02

      Kiitos, kiitos, kiitos! Ihana <3

      Vastaa
  21. NooraH/Nolibre sanoo

    24 maaliskuun, 2017 22:30

    Samoilla linjoilla kuin moni muu, tämmöiset elämänmakuiset postaukset on kivoja!

    Vastaa
    • Annika sanoo

      25 maaliskuun, 2017 18:02

      Oon ihan ymmälläni siitä, että tästä on tykätty niin paljon ja kommenttejakin on ihan sikana 😀 Huh!

      Vastaa
  22. Elli sanoo

    24 maaliskuun, 2017 23:49

    Suosittelen testaan pizzapohjan tekemistä durumvehnäjauhoista. Ohje löytyy siitä myllyn paras 1kg pussin reunasta, mutta myös netistä löytyi ohje 🙂 mun mielestä tuli tosi hyvä pohja!

    Vastaa
  23. Löytöretkeilijä sanoo

    25 maaliskuun, 2017 07:44

    Oi että on herkullisen näköistä!! 🙂

    Vastaa
  24. Lispe sanoo

    25 maaliskuun, 2017 11:43

    Ai että mikä postaus! Parhaita tämmöset arkihöpöttelyt. Ja vau miten hienosti vastailet kaikkiin kysymyksiin poikaystävästä. Osaat ottaa niin hienosti kritiikin vastaan ja ihanaa et vähä niinku pohdit noita asioita ääneen täälä meijän kanssa 🙂

    Vastaa
  25. Ama sanoo

    25 maaliskuun, 2017 19:57

    Hei meillä on pizzakivi ja avain TÄYDELLISEEN pizzaan on että esipaistaa pohjaa ja kastiketta muutaman minuutin (uuni saa olla niin kuuma kun lähtee, meillä 275c) ja lisäilee täytteet vasta sen jälkeen. Toimii!! Meillä on myös sellanen lapio jolla sitä valmista pizzaa on helppo liikutella mut se raaka pohja pitää kyllä läntätä kivelle aina ihan käsin, muuten menee plörinäksi 🙂

    Vastaa
  26. HK sanoo

    26 maaliskuun, 2017 14:41

    Löydän itteni aina uudelleen tästä postauksesta, noissa kuvissa on aivan oma tunnelma. Näytät onnelliselta <3

    Vastaa
  27. Jepa sanoo

    27 maaliskuun, 2017 11:06

    Mä löysin joskus täydellisen pizzataikina ohjeen tästä blogista:
    http://pumpkin-jam.blogspot.fi/2013/08/pizza-x-2.html
    Sen jälkeen oon tehnyt vaan tällä ohjeella ja ihan super hyvää (kun vielä tekee pohjan ohueksi!) 🙂 Myös muille jaettu ja kaikki olleet tyytyväisiä. Pitäis varmaan kiittää blogin kirjoittajaa superhyvästä ohjeesta 😀

    Samoilta sivuilta löytyy myös parhaan tomaattikastikkeen ohje:
    http://pumpkin-jam.blogspot.fi/2012/10/paras-tomaattikastike-pizzalle.html

    Suosittelen kokeilemaan! 🙂

    Vastaa

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arkistot

Search

annikaollila

Viikonlopun valohoito 💆🏻‍♀️ Viikonlopun valohoito 💆🏻‍♀️
1. Viherkasveissani vallitsi ripsiäisinvaasio ja 1. Viherkasveissani vallitsi ripsiäisinvaasio ja kävin tuholaisten kimppuun petopunkkien kanssa. Ajatus ällötti ensin, koska punkit, mut turhaan – ne hoiti hommansa, enkä vastoin pelkojani löytäny niitä vilistämässä ympäri kotia. Hyvää työtä, punkit 🤝🏻

2. Tammikuussa jäin koukkuun ristikoihin ja jääkaapintyhjennysnuudeleihin, eli pikaruokaan, johon saa upotettua kaikki kaapin jämäkasvikset.

3. Viikottainen keramiikkatyöpaja on palannut arkirytmiin. Onneks kaapeista ei löydy ihan kovin montaa kippoa ja kuppia ennestään…. 

4. Jo se on upeeta, ettei aamulenkkejä oo tarvinnu tehdä enää pilkkopimeessä, mut tää bonari lämmittää mieltä vähintään yhtä paljon.

5. Lempparityyppi ei meinnanu pysyä pöksyissään, kun lenkkimiljöönä oli parin sateisemman viikon jälkeen tää. (Feel you, Luka.)

6. Laitoin maustelaatikon uuteen uskoon 🫙 Ennen-kuva jäi ottamatta, mut voitte kuvitella miltä näyttää 40 maustepurkkia ja -pussia sikin sokin pienessä laatikossa. Ei kovin tyydyttävältä – toisin kuin tää lopputulos.

7. Arkiruokakerhon menussa hodaribuffa. @makuliha’n kasvisnakki oli tosi hyvä! 🌭
Mainos @postigroup x @helsinkimissio 💌 Tuntemat Mainos @postigroup x @helsinkimissio 💌 Tuntemattoman hymy tai lämmin ele voi joskus pelastaa päivän. Tänä ystävänpäivänä ihan pienellä teolla voi antaa hetken, jota muistellaan parhaimmillaan pitkään. 

Kirjoita ystävänpäiväkortti lämpöä ja rohkaisua kaipaavalle nuorelle ja tiputa se postimerkin kera postilaatikkoon, niin Posti kuljettaa sen HelsinkiMission kanssa ystävänpäiväksi sitä kaipaavalle hankkeessaan nuorten yksinäisyyttä ja syrjäytymistä vastaan. Kortit löytävät perille näillä tiedoilla:

Posti Oy
Ystävänpäivä 
PL 7230
00002 Helsinki

Nuorille toimitettavat kortit tulee lähettää 1.2. mennessä, perinteisemmät ystävänpäiväkortit puolestaan 7.2. mennessä. Mä kirjoitin kortin, tee säkin niin. Ehkä tehdään sillä jonkun päivä 💐

#Ystävänpäivä #Posti #HelsinkiMissio
Haluaisin niin lisää tällasta tähän talveen. Haluaisin niin lisää tällasta tähän talveen. Ehkä pitää hurauttaa talvilomalle pohjoiseen ☃️
Oon aikonu postata nää jo monta päivää, mut e Oon aikonu postata nää jo monta päivää, mut en oo keksiny mitään sanottavaa, eikä näissä kuvissakaan varsinaisesti mitään erityistä oo. Mut sellasta se välillä on, aina ei oo ihan kauheesti sanottavaa tai mitään erityistä muutenkaan. 

Paitsi nyt kun aloin miettimään, niin toi auringonnousu oli näin tammikuussa aika erityinen. Yleensä niistä ei-niin-erityisiltä tuntuvista hetkistäkin löytynee jotain erityistä, vaikkei ihan aina sitä muistaiskaan. 

Viime viikolla toivoin täällä auringonpilkahdusta ja sen myös sain 💫
Mainos @hartwallnovelle 💙 Alkutalven sairastelu Mainos @hartwallnovelle 💙 Alkutalven sairastelukierre uuvutti salakavalasti kehon sekä mielen ja siitä toivuttuani on taas palava halu antaa omalle hyvinvoinnille sen ansaitsema huomio. Mulle se tarkoittaa mielen ja kehon kuuntelemista ja niiden ravitsemista kulloinkin kaivatuilla tavoilla, jotka saattavat vaihdella elämäntilanteesta riippuen paljonkin. Joskus se voi olla kevyttä liikuntaa, hiljaisuutta, päikkäreitä ja omaa rauhaa, toisinaan taas ystävien läsnäoloa, intensiivistä hikoilua, aamuun asti tanssimista sekä hamppareita ja irtokarkkeja. Joskus jopa näitä kaikkia sekaisin. 

Mulla on tänä vuonna ilo inspiroida yhdessä Novellen kanssa sua ja mua voimaan aidosti paremmin, mitä se sitten itse kullekin tarkoittaakaan. Avainasia on löytää jaksamistaan tukevat rutiinit ja vaalia niitä arjen keskellä. Jaoin omani stoorissa, ehkäpä kerrot siellä omasi myös mulle? 

Voidaan hyvin - sekä näin tammikuussa että sen jälkeenkin. #novelle #elämänjanoon
Load More Follow on Instagram

Copyright © 2023 Annika Ollila • Design by LuxiBee

Copyright © 2023 · Muse / Genesis Framework · WordPress · Kirjaudu sisään